關于自動化粉條機設備的4個專業問題解答

時間：2021-03-15 來源：固德威薯業 作者：固德威薯業

加工粉條粉絲，使用的原料與粉條機設備因為加工工藝的區別，會產生品級之分，也決定了粉條粉絲制品的投放與市場定位。傳統的粉條粉絲制作工藝在我國一些二三線城市、鄉鎮村莊依舊盛行，不過多是出于創業資金的局限和對現代化工藝技術的不了解。

 紅薯粉條

隨著手機移動設備的普及應用和多家自媒體平臺的推廣，也有越來越多的人們開始了解并主動詢問現代化自動化的粉條加工設備，逐漸放棄以往的傳統粉條加工方式，轉而升級設備和改進制粉技術。其中，備受大家關注的關于自動化粉條機設備的問題主要有這幾個。

1.自動化的粉條機設備都有哪幾種？

目前的粉條機設備主要有三種工藝：擠出式粉條機、漏瓢式粉條機、涂布鋪漿式粉條機。區別在于這三種工藝使用的粉條機設備自動化程度不同。擠出式粉條機與漏瓢式粉條機自動化程度較低，產量較小，有較多需要人工操作的步驟，比如晾粉、搓粉、冷凍、切割等。

涂布切割式粉條機

2.現在粉條加工的環保要求越來越嚴格，怎樣順利投產？

出于長遠目光考量，建議選擇自動化的粉條生產線。現在的全自動粉絲機大多采用蒸汽加熱，使用電或天然氣提供生產動力，降低燃煤率和廢氣投放，投資成本也不高。全自動工藝優勢，能耗低、用水少。

3.粉條的厚度和寬度是固定的嗎？成品是干的還是濕的？

涂布工藝的全自動粉條機可以通過增減設備，生產多種規格的粉絲制品，其中包括寬粉、粉皮等。不僅寬度厚度都可以自由調節，原料的種類也可以自主更換搭配，生產多樣化的產品，比如紅薯粉條、馬鈴薯粉條、方便水晶粉絲等。如果是想要生產濕粉，則可以減去干燥環節，固德威自動化粉條設備靈活根據用戶的生產要求來設置參數細節。

 紅薯粉條

4.小成本加工應該投資哪類粉條機設備？

可以選擇半自動的粉條機。對于小加工戶們來說，粉條加工是季節性的，產量都不大。當季鮮紅薯豐收后，先加工成淀粉然后再做成粉條，不需要很長的加工時間，1-2個月就會結束，等到來年再繼續。選擇小型半自動的粉條機，體積小，產量適中，價格平均在1萬元左右。可以流動加工和有償對外加工，也是一種資源的有效利用。全自動的粉條生產線雖然省時省力，加工便捷，種類多樣化，但是它產量大，都是噸級的量，整套設備價格較高，不適合小型加工戶使用。

全自動粉條機生產線

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