方便粉絲行業前景怎么樣?
時間:2019-05-23 來源:固德威薯業 作者:固德威薯業
隨著人們生活節奏的加快,許多人嗅到了方便食品行業的商機,但對于方便粉絲行業,有人看好,有人搖頭,方便粉絲行業前景究竟如何?今天我們就從多角度來為大家分析解惑。
方便粉絲生產線和烘干生產線
一、原料多元化
隨著方便粉絲行業的發展和技術的創新,原料由單一向多元化的方向發展,方便粉絲從以紅薯淀粉為主,發展為全薯粉絲和紅薯、馬鈴薯等多種原料復合的方便粉絲。
二、品種多樣化
方便粉絲品種日趨多樣。從不同的角度方便粉絲可分為很多種,按原料可分為紅薯、馬鈴薯粉絲;按干濕態可分為濕粉絲、干粉絲,按粉絲形態可分為餅狀粉絲、直條粉絲、粉皮、寬粉等;還可按包裝方式分為碗裝、袋裝、標裝、五連包等多種產品。
三、消費群體廣
隨著方便食品的火爆,方便粉絲因其口感爽滑、品種多樣,日漸受到各年齡段消費者的喜愛。消費群體也從兒童、學生、白領階層延伸中老年,而且白領消費者日趨增加,方便粉絲的消費群體越來越廣,發展空間也勢必越來越大。
從空間上看,方便粉絲行業也在進行國際市場的開拓,方便粉絲銷售將逐步由國內擴大到國際。
四、行業規模化
從整個行業來看,總產量大幅增長,規模企業逐漸形成。一些企業已經開始低成本擴張,以近原料基地策略,在多地建立子公司。行業中生產產能達萬噸規模的企業持續增多,行業向規模化方向快速發展。
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五、自動化程度提高
目前,全自動方便粉絲生產線在技術和工藝上都已經比較成熟,不僅生產效率大大提高,粉絲質量也得到有效保證,產品干凈衛生、外觀規整、口感爽滑、入味快。同時運行成本大大降低,方便粉絲設備業正不斷向精細、高效率和自動化方向發展。
總之,方便粉絲行業前景一片大好,不可否認有一些不良商家投機取巧,擾亂市場。但萬物有度,建議對方便粉絲行業有投資意向的朋友,一定嚴選設備和產品。好選擇大廠家方便粉絲生產設備和產品,只有這樣,才有可能走得更遠,在競爭中立于不敗。