四種不同類型薯類淀粉生產線的區別之 簡易型與實用型

時間：2018-08-28 來源：固德威薯業 作者：固德威薯業

薯類淀粉生產線分為四種類型，分別為：簡易型淀粉生產線、實用型淀粉生產線、經濟型淀粉生產線、標準型淀粉生產線。這四條淀粉生產線的淀粉加工工藝流程大致相同的，主要區別在于配置的設備數量、設備材質等方面。淀粉制作工段大致為：原料清洗 - 粉碎過濾 - 除砂除泥 - 淀粉濃縮精制 - 真空脫水 - 干燥 - 包裝。

實際情況按用戶的要求按需定制，可提供各種配置的大、中、小型淀粉生產線。

一、簡易型 薯類淀粉生產線

1.適用對象及特點：

適用于以紅薯為原料的中、小規模淀粉加工。或以加工半成品濕淀粉為主的淀粉加工戶使用，無脫水烘干機械，通常采用沉淀池或流槽操作這一步驟，常和淀粉制品加工相結合。該工藝具有投資少，風險小，用電量小，淀粉提取率高，操作簡單，并且通過嚴格的工藝控制也可以取得較好的淀粉質量，獲得較高的經濟效益。

2.操作步驟 （所用設備）：原料接收－定量輸送清洗機－去石清洗機－斜鼠籠式清洗機－曲網擠壓型制粉機－細濾機－除砂器－沉淀池或流槽－真空脫水機（選用）－氣流干燥機（選用）

簡易型淀粉生產線

3.制作工藝：

①.清洗工段：薯類原料經過多級清洗工段，清除夾雜的泥、石塊、莖葉和粘附在薯類表面的泥砂等雜質，用水量大約為原料的2－3倍。

②.粉碎、篩分工段：將清洗后的薯類原料進行粉碎過濾。傳統的方法是使用平搖篩，圓筒籮，淀粉廠采用曲網擠壓型制粉機、六方微濾機、細濾機、離心篩、除砂器等設備。

③.沉淀或流槽分離：粉碎好的淀粉漿先在沉淀池或流槽內沉淀，取出粗淀粉，然后對粗淀粉進行再沉淀或流槽清洗。

④.脫水、烘干工段：簡易型淀粉生產線不配備脫水干燥設備，用戶多采用吊濾袋進行吊濾，濾出里面的水份，然后用人工曬或用烘干室及烘干機干燥。

4.加工能力（處理原料量）

2-3噸/時、3-4噸/時、5-6噸/時、8-10噸/時、12噸/時、15噸/時、20噸/時、30噸/時

具體設備配置請詳詢固德威機械工程部

二、實用型 薯類淀粉生產線

1.適用對象及產品特點：適用于以紅薯為原料的中、小規模淀粉加工客戶。產品多以干淀粉形式存在。實用型淀粉生產線與簡易型生產線明顯的區別在于配置有脫水、烘干設備，省去了人工起粉晾曬等工序，解放人力，自動化程度提高。

真空脫水機、氣流干燥設備

實用型淀粉生產線根據設備配置及加工能力不同，可以分為實用型A和實用型B，其主要配置如下：

① 實用型A 設備配置：螺旋式清洗機－斜鼠籠式清洗機－去石清洗機－溢流淘洗式制粉機－凈細過濾器（振動篩）－除砂器－自然沉淀－脫水－干燥

主要技術參數：

加工能力：2-3噸/小時；      

用水量：6-8m?/時，用于原料清洗機淀粉洗滌；

人工：3-4人            

用電需求：380伏，3相，50赫茲，大電壓浮動6%，大頻率浮動4%。

場地需求：本生產線設備占地約110㎡

② 實用型B 設備配置：螺旋式清洗機－去石清洗機－槳葉式清洗機－斜鼠籠式清洗機－曲網擠壓型制粉機－淀粉細濾（圓籮）－除砂器－自然沉淀－脫水－干燥

主要技術參數：

加工能力：4-5噸/小時，6-8噸/小時              

用水量：8-12m?/時，用于原料清洗機淀粉洗滌；

人    工：5-7人            

用電需求：380伏，3相，50赫茲，大電壓浮動6%，大頻率浮動4%。

場地需求：本生產線設備占地約170-200㎡ 。

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