全自動粉皮機的加工工藝與流程講解

時間：2018-08-10 來源：固德威薯業(yè) 作者：固德威薯業(yè)

你一定要看完這個，再決定買什么樣的粉皮機設備！

        粉皮，作為一種美味可口、價格優(yōu)廉的食物加工原材料，受到諸多消費者的喜愛。不過隨著人們生活質(zhì)量的提高，食品的營養(yǎng)、健康和安全問題已經(jīng)成為大眾選購商品時的一項重要指標。
 

        生產(chǎn)加工技術的提高，機械制出的薯類粉皮與以往加工方式制作出的粉皮相比，更加晶瑩透亮，色澤均勻，勁道耐煮，備受市場歡迎。紅薯粉條在消費市場上需求量的增長，令生產(chǎn)粉皮的粉皮機自然成為了許多加工廠商關注和選購的焦點，那么，什么樣的粉皮機才是適宜之選呢？從品牌到質(zhì)量，再到性能優(yōu)勢，都是需要著重考慮的點。

        今天，固德威薯業(yè)小編結(jié)合自身優(yōu)勢為您講解一款備受薯類加工企業(yè)歡迎的設備----全自動粉皮機。

全自動粉皮機

固德威十多年來主要針對全自動粉皮機在薯類深加工領域的應用進行了深入研究，解決了全自動粉皮機在薯類加工上的難題：如易糊化、不耐煮、粉皮條形不好，次品多、加工成本高等問題。

經(jīng)研究推出專門針對薯類粉皮加工的新型全自動粉皮機（國家），其獨特之處特現(xiàn)在哪些地方呢？

1.采用多溫段干燥技術，保證薯類粉皮的質(zhì)量達到均勻狀態(tài)。

2.從原料入機到干粉皮出機，全自動、全封閉，粉皮的寬、窄，薄、厚可任意調(diào)整。

3.高性能變頻調(diào)控設備，工藝先進、性能穩(wěn)定、能耗低、效率高、可依靠性強、精度高、控制靈活。

4.鏈條式粉皮機傳動更加穩(wěn)定，可提高網(wǎng)帶壽命，帶狀皮平整度，自動化程度大大提高。

5.  一機多用，利用本機可生產(chǎn)系列產(chǎn)品，擴大經(jīng)濟增長幅面：

（1） 以紅薯、木薯或馬鈴薯淀粉為原料，制作新型機制方粉條和粉皮絲：其口感筋韌滑爽,外觀平整透亮,是傳統(tǒng)粉絲粉條的升級換代產(chǎn)品。

（2） 蔬菜五谷面：以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當蔬菜汁制成蔬菜五谷面，適合現(xiàn)代生活提高的膳食需求，前景廣闊。

（3） 小麥淀粉、豆類淀粉等制造價格較低的粉皮。

全自動粉皮機生產(chǎn)工藝流程：

原料 → 預熱 → 原料攪拌 → 粉漿到鋼帶上成型 → 蒸箱高溫定型 → 中溫成熟 → 低溫冷卻 → 專用刮刀脫離 → 烘箱烘干 → 橫切刀截切 → 二次烘干 → 排潮處理 → 稱重包裝

細節(jié)展示：

 

和漿     

布漿

煮熟后冷卻脫離     

烘箱烘干

橫切刀截切----二次烘干     

  成品  

        固德威承諾在整個生產(chǎn)過程不使用任何添加劑、防腐劑和食用色素。真正做到無污染、無公害，充分體現(xiàn)綠色、環(huán)保、健康、純天然、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)豐富的生產(chǎn)制作理念，生產(chǎn)方式便捷又節(jié)能的全自動粉皮機，致力于生產(chǎn)出讓人們放心食用的綠色安全的食品。
 

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