方城縣從事紅薯加工的有利條件－紅薯深加工可行性分析報告（三）

時間：2008-03-17 來源：固德威薯業 作者：固德威薯業

三章 建設條件
3.1項目區概況
3.1.1地理位置及區域范圍
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3.1.2自然資源狀況
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3.1.3社會經濟狀況
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3.1.4項目關聯產業發展狀況
與該項目相關聯的產業有：紅薯、葛根等含淀粉作物的種植業，農產品深加工設備的制造業，以及農產品銷售的商業及物流運輸業。…
3.2項目建設條件優劣勢分析
3.2.1優勢條件分析
3.2.1.1有豐富的資源。
項目區群眾有種植和加工紅薯的基礎。
3.2.1.2符合國家產業政策。
發展農產品精深加工是農業增效，農民增收，活躍農村經濟的重要保障，紅薯是我國四大農作物，但其加工現狀與其地位極不相符合。中共中央國務院關于做好農業和農村工作中也明確指出：“發展農產品深加工，實現轉化增值，對于擴大農產品市場需求，帶動農業結構調整，提高農業的綜合效益和市場競爭力，具有重要意義。目前我國農產品加工尤其是食品加工，作為農業結構調整的重要內容，使其成為推動農業和國民經濟發展的積極力量。”因此，發展薯類精深加工前景廣闊。
3.2.1.3有適宜的紅薯深加工設備作基礎。
固得威薯業在實踐中不斷創新,到目前為止,在薯類制粉設備方面共獲得六項國家,特別是在薯類的清洗,粉碎和漿渣分離方面取得了突破性進展,系列設備型號齊全,可以適合不同規模農戶的使用.該系列設備的研制成功,大大提高了紅薯淀粉加工的效率,節約勞動80%以上,噸薯加工成本降低70%以上,更為重要的是其改變了薯類淀粉的質量,打破了紅薯粉品以黃褐色為本色的傳統觀念,使原來色黑、味磣的紅薯粉品,通過機械設備變為全自然無公害的精白粉品,使其價值倍增。
3.2.1.4有穩定成熟的產品。
先進的設備才能生產出優質的產品，有固得威薯業設備廠優良的機械設備做基礎，從紅薯加工的源頭控制淀粉的質量，用以加工優質的全自然無公害精白粉品、功能性粉品，保證粉品的色澤，使其光亮透明，口味純正，不僅大大提高了粉制品的價值，還降低了生產成本，提高了產品的市場的競爭力，使產品有了贏利的充分保障。
3.2.1.5旺盛的市場需求
粉制品有三個不同的大的消費市場。為國際市場,要求外現質量指標、內在質量指標和衛生指標均很高，這個市場目前需求空間很大，價格也高，每噸在1.5-2萬元之間，需要高中檔淀粉為原料；二是國內中高消費市場，三是中低消費市場，目前三個消費層次消費均較旺盛。項目實施后將會以中高消費為主。
3.2.1.6基礎條件良好。
項目區交通便利，緊臨省道魯姚線，距交通干線豫01線僅9公里，公司現有轎車、面包車、卡車多輛，電力資源充足，通訊設施完善，并建設有專門的企業的網站，網站訪問量居同行業之首。
3.2主要障礙因素及解決方案
該項目實施的主要障礙因素：一是企業要做大做強，進一步提高農業產業化龍頭企業的作用，存在著資金嚴重不足的問題。項目資金缺口問題是決定工程能否順利實施的主要障礙因素。企業在立足于自籌資金的同時，也誠請政府財政和其他部門的支持。二是由于近年來農民連續種植紅薯，紅薯品種老化，病蟲害較多，紅薯產量有下降趨勢，解決的辦法是引進新的優良紅薯品種，改進紅薯種植方法；三是原始的加工方式使淀粉較差，淀粉及制價格下降。解決的辦法是更新加工設備，提高加工效率和淀粉品質。