紅薯粉條機(jī)類型怎么劃分？按照產(chǎn)量、工藝和自動(dòng)化程度

時(shí)間：2021-03-08 來(lái)源：固德威薯業(yè) 作者：固德威薯業(yè)

紅薯粉條的加工制作有很多種工藝，現(xiàn)在更流行借助自動(dòng)化的設(shè)備來(lái)完成。但是面對(duì)不同級(jí)別的城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，投資建廠資金的高低不等，也出現(xiàn)了不同規(guī)模的粉條加工用戶企業(yè)，有高端大品牌，也有接地氣的普通小廠，配備的粉條機(jī)設(shè)備也各有不同，具體怎么選擇，觀望猶豫的客戶還是需要多對(duì)比幾家粉條機(jī)制造廠，結(jié)合自己的加工量、、原料來(lái)源、加工時(shí)長(zhǎng)、預(yù)計(jì)投放市場(chǎng)和消費(fèi)人群定位來(lái)判斷個(gè)人所需的粉條加工工藝和粉條機(jī)設(shè)備。

 紅薯粉條

一. 按產(chǎn)量劃分

小型農(nóng)戶家庭式粉條加工坊的粉條產(chǎn)量基本不會(huì)太大，不需要買大型粉條機(jī)設(shè)備。小型紅薯粉條機(jī)的產(chǎn)量一般在時(shí)產(chǎn)100-300公斤左右，大型粉條機(jī)設(shè)備產(chǎn)量按日產(chǎn)4-8噸來(lái)劃分。

 擠出式紅薯粉條機(jī)生產(chǎn)工藝

二. 按工藝劃分

工藝的劃分基本決定了粉條粉絲的形狀、外觀、口感。

1.自熟式擠出式粉條機(jī)：圓柱形粉條，偶有氣泡，產(chǎn)量較低。

2.漏瓢式粉條機(jī)：圓柱形粉條，粉條工藝加工難度大，步驟多，需要有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)才能上手。

3.涂布切割式粉條機(jī)：方形切口粉條，入味快，產(chǎn)量大。

 全自動(dòng)紅薯粉條機(jī)工藝

三. 按自動(dòng)化程度劃分

1. 全自動(dòng)粉條生產(chǎn)線的生產(chǎn)流程全部是機(jī)器完成，自動(dòng)化完成鋪漿、蒸熟、切割、冷凍、干燥步驟，不需要冷凍，人工晾曬。方便省時(shí)省力，適合有一定資金實(shí)力的企業(yè)選擇。

2. 半自動(dòng)粉條生產(chǎn)線的工藝流程相對(duì)全自動(dòng)的設(shè)備要復(fù)雜一些，根據(jù)選擇的粉條加工工藝來(lái)確定紅薯粉條機(jī)設(shè)備，但都需要大量人工來(lái)進(jìn)行粉條的加工制作，比如搓散、冷凍、浸泡、晾曬、切斷這些過(guò)程，導(dǎo)致人力成本增加，還無(wú)法保證粉條品質(zhì)與產(chǎn)量。

 粉條機(jī)

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